高齢者嚥下障害の方が食べやすい食事とは?食材別の食べやすさの工夫と注意するべき点

脳卒中などで嚥下障害になったにもかかわらず、リハビリをして食べられるようになり、自宅へ退院できるようになった場合に、嚥下障害でも食べやすい食事をどう作るかという問題が浮上します。ここでは、自宅でできる食材別に食べやすくする工夫と、逆に食べるときには注意しなくてはならないことについてお伝えします。

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脳卒中で入院直後水を飲ませるのはなぜ危険?注意点と正しい方法とは?

脳卒中の入院直後には嚥下障害による誤嚥のリスクが高いということを家族が知らないまま飲ませてしまい、医者や看護師から注意を受けてしまったという方も少なくないのではないでしょうか。この記事では、なぜ危険なのか、そしてどうしても水を飲ませたい場合の注意点と正しい方法をお伝えしたいと思います。

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嚥下食でサンマを食べるには?嚥下障害があっても、旬のサンマを食べさせたい!

嚥下障害の方にとってはサンマの塩焼きはとても食べにくい食べ物の一つです。しかしサンマは高齢者にとって是非取って頂きたい栄養素もたくさん含まれています。この記事では嚥下障害の方でもサンマを食べられる3つの提案をしています。

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寝たきり高齢者の口はなぜ乾燥する?原因と3つの対処法

口から食べられず寝たきりになっている高齢者は口の乾燥に悩まされます。口の中が乾燥している状態というのは、本人の不快感、痛みを伴いますし、風邪や肺炎を引き起こす原因となります。口が乾燥する原因と対処法を3つお伝えします。

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老人性難聴も認知症のリスク要因。でも補聴器をつけることを嫌がる本人。家族としてできることは?

最近になって老人性難聴も認知症のリスク要因に挙げられるようになりました。老人性難聴は治療法がなく、補聴器で聞こえを補うくらいしか方法がありません。しかし本人は補聴器をつけたがらないことがよくあります。老人性難聴について正しく理解し、どんなふうに聞こえているのかまず知ることが大切です。

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2017年最新研究発表 認知症予防には9つのリスク要因に今すぐ対処せよ

2017年7月に行われたアルツハイマー国際会議で自分で日頃から心掛けることによって認知症を防ぐことができるリスク要因9つが明らかになりました。早期からそのリスク要因に対処することによって、認知症患者を減らすことができると推測されています。

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脳トレアプリはどれがいい?言語聴覚士がルモシティ(無料版)をおすすめする5つの訳

数多くある脳トレアプリ。スマホやタブレット端末にダウンロードして利用でき、手軽に脳トレできる手段として人気があります。ここではルモシティーという脳トレアプリについて言語聴覚士の目線でおすすめポイントをお伝えしたいと思います。

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